Browsing by author "Sarrión Sos, Irene"

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Antioxidant effect of Chondrus crispus and Lentinula edodes on different margarines

Carvache Meneses, Helen Sofia; Mura, Jessica; Serra Bisbal, Juan José; Sarrión Sos, Irene; Fagoaga García, Carmen Concepción (2021-03)
Descubrimiento de la penicilina. Alexander Fleming

Sarrión Sos, Irene; Castellano Estornell, Gloria María (2019)
Descubrimientos científicos y su contexto filosófico y social. Fomento de la cultura científica en diferentes Grados desde una perspectiva multidisciplinar

Castellano Estornell, Gloria María; Fagoaga García, Carmen Concepción; Sarrión Sos, Irene; Vega Bello, Maria Jesus ; Burguete Miguel, Enrique (2018)
Implementación de un método de análisis de la estabilidad oxidativa de margarinas y mejora de la misma mediante adición de productos vegetales

Mura, Jessica (2020)